PROCESSO DE PRODUÇÃO DE FOSFATASES ÁCIDAS

Número do processo: 
BR 102023004315-1
Inventores: 
Jussara Maria Martins de Almeida Afonso, Miriam Maria de Resende e Frederico Alves Lima.
Categoria: 
Patentes
Áreas de Atuação: 
Agronegócio
Problema/Aplicação Tecnológica: 

O problema central na agricultura é o baixo teor de fósforo disponível nos solos para as plantas, sendo este um nutriente essencial para o desenvolvimento agrícola. As fosfatases ácidas são enzimas que têm a capacidade de liberar o fósforo presente em formas orgânicas, tornando-o biodisponível para a absorção pelas culturas. A invenção propõe um processo de produção de fosfatases ácidas por meio de Fermentação no Estado Sólido (FES), utilizando o fungo Trichoderma harzianum e o milheto como substrato. A aplicação final é a utilização dessas enzimas para aumentar a absorção de fósforo pelas plantas.

Diferencial: 

O principal diferencial é a otimização do processo de produção da enzima. O método utiliza o milheto (Pennisetum glaucum) como substrato primário na Fermentação no Estado Sólido, o que se demonstrou ser altamente eficaz e de baixo custo. Adicionalmente, o processo é otimizado com o uso de meios de extração que compreendem tensoativos (preferencialmente TWEEN® 80) e tampões de pH (acetato de sódio com pH entre 3,5 a 9), maximizando a atividade enzimática do produto final. A enzima resultante é de alta atividade e pode ser aplicada diretamente em solos com deficiência de fósforo.

Oportunidade: 
A tecnologia representa uma oportunidade significativa de licenciamento ou codesenvolvimento para empresas de bioinsumos, fertilizantes e biotecnologia agrícola. O foco no aumento da eficiência do fósforo – um recurso finito e caro – é uma demanda crítica do agronegócio global. A utilização de um processo de baixo custo (FES e milheto) e um produto final de alta atividade torna essa fosfatase ácida altamente competitiva como um biofertilizante enzimático eficaz para melhorar a nutrição e o rendimento das culturas.
Para mais informações, entre em contato com Agência Intelecto: 
atendimento@intelecto.ufu.br