Em novembro de 2010, o curso de mestrado do Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Estrutural Aplicadas da UFU foi aprovado e recomendado pela CAPES na 122ª reunião do Conselho Técnico-Científico da Educação Superior (CTC-ES) realizada no dia 29 de outubro de 2010 com conceito 3, com início de suas atividades em março de 2011. Atualmente, o Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Estrutural Aplicadas é composto por docentes permanentes e colaboradores de alto nível acadêmico e científico que vem mantendo o aporte de recursos financeiros via agências de fomento, recursos esses necessários para manter a qualidade de suas produções e consolidação das linhas de pesquisa do Programa.

O objetivo do Programa de Pós-Graduação em Imunologia e Parasitologia Aplicadas é promover pesquisas relacionadas com a Imunologia e Parasitologia que visem a melhora do ensino, o diagnóstico e solução de problemas de interesse regional e nacional e o desenvolvimento de tecnologias.

Formar profissionais de elevado nível acadêmico e com capacidade de desenvolver pesquisa científica em Imunologia e Parasitologia Aplicadas.